Insta_SHG9
Insta_SHG2

culinary events IM SIGNAU HOUSE

 

Am Dienstag laden wir zum ZIISCHTIGS CLUB 

Jeden Dienstag im Signau Garten zu Pétanque, Gesprächen und guten Happen. Wenn das Wetter es will, servieren wir Grillspezialitäten, sollte es regnen, gibt es einen herzhaften Teller Pasta in einem der Salons.

CHEF’S TABLE am Donnerstag 

Ab dem 1. Juli besuchen uns immer Donnerstags Jungtalente, etablierte Platzhirsche oder Freunde aus dem nahen Ausland, um in der Signau Küche ihr Können zu zeigen. Die Crews erhalten von uns eine Carteblanche und überraschen mit ihren Siganture Menus. Reservationen nehmen wir per sofort telefonisch an.

+41 44 201 96 96
#byreservationonly 

8. JULI 2021

HIRSCHEN SCHWARZENBERG

Peter Fetz vom Hirschen Schwarzenberg
wird uns mit seinem Team am 8. Juli mit
Spezialitäten aus dem Bregenzerwald überraschen.
Die Hirschenküche steht für eine Mariage von
Comfort Food und Fine Dining.

Wir freuen uns auf einen Abend
mit unseren Freunden aus Vorarlberg. 

Reservationen nehmen wir telefonisch an. 

27. AUGUST

Markus & Flavia

Der Gault Millau hat Markus Burkhard 2018 als die
«Entdeckung des Jahres» gekürt. Mit seiner Partnerin
Flavia Hiestand wird er am 27. August das Signau House
beehren. Wir freuen uns auf das Essen von Markus
und die tollen Tropfen, die uns Flavia mitbringen wird. 

 

Reservationen nehmen wir telefonisch entgegen. 

19. AUGUST
& 30. SEPTEMBER

MARGARETHA JÜNGLING

Laut «Züri isst» die Pop Up Queen. Mit ihren 
Projekten wie RÄR, merwut oder «zum goldenen Krass» 
hat Margaretha schon einige Male überzeugt. 
Wir freuen uns riesig, dass sie für uns den Weg von 
der Alp, wo sie gerade auf Schafe aufpasst auf sich
nimmt. 

Reservationen nehmen wir telefonisch an. 
Die Platzanzahl ist beschränkt. 

23. SEPTEMBER

La reina del barrio

Samantha Meier, Michi Steiner und Cesar Gutierrez 
werden uns im September im Signau House mit ihren 
mexikanischen Köstlichkeiten überraschen. 

Reservationen nehmen wir telefonisch an. 
Die Platzanzahl ist beschränkt

16. SEPTEMBER 2021

Patrick schindler

Der umtriebige Gastronom, den man von der Bauernschänke,
SOI THAI oder auch Action Grub kennt überrascht uns 
am 16. September im Signau House. 

 

Reservationen nehmen wir telefonisch an. 
Die Platzanzahl ist beschränkt